黑蒜生產(chǎn)廠家
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山東省濟寧市和通食品有限公司
聯(lián)系人:張忠陽
手 機：18613686919（微信同號）
分機號：15562381444
郵箱：shengjiegarlic@163.com
聯(lián)系人:姜經(jīng)理
手 機：17684504926
固 話：0537-8710000
網(wǎng) 址：www.thwdys.com
地 址：金鄉(xiāng)縣食品工業(yè)開發(fā)區(qū)金澤路西側(cè)
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黑蒜生產(chǎn)廠家的精品黑蒜是由一瓶250克精選獨頭，一瓶90克精選獨頭，一瓶200克精選多瓣，一瓶80克精選多瓣，總重量620克，外包裝采用高檔特種紙加工而成，外表美觀、大方，內(nèi)放兩種精選黑蒜，是拜訪親朋好友的不可多得的一種高檔禮品。
黑蒜小知識：
黑蒜，沒有大蒜所特有的味道，而是散發(fā)著可以勾起食欲的濃郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部制作過程中保持著潮濕的狀態(tài)，它的外觀近似果脯。這是因為經(jīng)長時間的發(fā)酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質(zhì)被分解為氨基酸，碳水化合物被分解為果糖，并完整保留大蒜所含的蒜氨酸。所以黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以當(dāng)作點心或甜品來吃。通過食品分析檢查結(jié)果證明，作為美味成分的氨基酸的含量，黑蒜比普通的大蒜增加了2--3倍。
黑蒜吃到口中后就像果凍一樣柔軟，且食后沒有吃過生大蒜后所特有的氣味，同時也不會對腸胃產(chǎn)生不良刺激。通過發(fā)酵，大蒜的藥用效果更加增強了。經(jīng)過發(fā)酵和熟成后的黑蒜具備了遠遠凌駕于普通大蒜之上的保健效果。特別是其強大的調(diào)整血液流通的效果及抗氧化力。雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發(fā)酵成熟的過程中，在強化了原來所固有的成分力量的基礎(chǔ)上又產(chǎn)生了全新的成分，它的近似保健效果的變得更加強大。 黑蒜生產(chǎn)廠家- 山東省金鄉(xiāng)縣盛杰科技生物有限公司。
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